大粒ハスカップ生冷凍実(特選)400g 北海道富良野産【TKSタングロン】

大粒ハスカップ生冷凍実(特選)400g 北海道富良野産【TKSタングロン】

¥3,456 税込
商品コード: 156045
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内容・規格 400g
賞味期限 冷凍 1年間
包装・のし他 包装・熨斗対応
冷凍庫で保管し、召し上がる分ずつ取り出して下さい。

大粒ハスカップ生冷凍実(特選)400g 北海道富良野産

北海道富良野で収穫したハスカップの実を急速冷凍しました。大粒で爽やかな酸味と甘みが特徴です。
6月~7月に収穫した生の実を急速冷凍しました。 花や実に「殺虫剤」をかけていません。
「除草剤」「化学肥料」を使用しない原野農法です。

大粒ハスカップ生冷凍実(特選)400g 北海道富良野産【TKSタングロン】

北海道富良野産の大粒ハスカップ生冷凍実

大粒ハスカップ生冷凍実

北海道産のハスカップを収穫し、新鮮なまま急速冷凍しました。
爽やかな酸味をお楽しみ下さい。

【お召し上がり方】

そのまま召し上がるのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにのせて・サラダにトッピング・ジャムやお菓子造りに・塩をまぶしておにぎりに、果実酒造りにetc

北海道富良野産の大粒ハスカップを厳選して収穫!

北海道特産果実「ハスカップ」とは

味は?栄養素は?その効果・効能は?

ハスカップはアイヌ語の「ハシカプ(枝の上になるもの)」から由来しています。
ハスカップ栽培が始まったの昭和50年代で不老長寿をもたらす果実と言われてます。
旬の時期が短く6月上旬~8月中旬の初夏から夏に旬を迎えるハスカップは、皮がやわらかくとてもデリケートな果実のため北海道以外ではあまり流通していない果実になります。

ハスカップとブルーベリーとの違いは?
味は、ハスカップの方がブルーベリーより酸味や甘みが強く味は濃く感じますが、後味はスッキリしています。

栄養成分を比較すると、ハスカップはアントシアニンの含有量がブルーベリーの3~10倍とも言われていて、ビタミンE、Cも含めて抗酸化成分という点ではハスカップのほうが圧倒的に多く含まれています。
成分の中の「アントシアニン」は、ポリフェノールの一種で目の疲れや視力の向上に効果的だと言われ活性酸素を抑制する効能があると近年わかってきています。

北海道特産果実「ハスカップ」とは

ハスカップへのこだわりから「ハスカップ農園」運営へ

2013年に自社農園「トゥーカス」開園

TKSタングロンは、ハスカップへのこだわりから本当に安心で安全なハスカップの安定供給を目指したいと言う永年の夢からて2013年自社農園「トゥーカス」開園しました。
札幌近郊の西野幌(ニシノッポロ)農園に、大型冷凍庫を設置し摘みたての瞬間冷凍で貯蔵されるため、原料であるハスカップの摘みたてを漬け込み、発酵、製造まで行います。
苗木から製品まで一連の行程に係ることで、安全、安心な製品作りをされています。
【ハスカップの花言葉は】
ハスカップの花言葉は、「愛の契り」、
ハスカップは、淡いクリーム色の花が二つ寄り添って咲き二つの花の間から一つの身を結び、やがて奇麗な紫色になります。

ハスカップへのこだわりから「ハスカップ農園」運営へ

北海道札幌市

TKSタングロン

TKSタングロン

北海道のくらしの中から生まれた、昔乍らの手作りの逸品、こだわりの本物を、 大切なあなたに自然の味を贈ります。
各商品の組み合わせや、ご贈答ギフト商品の包装、のしなども対応しております。
どんな事でもお気軽にご相談下さい。

株式会社 TKSタングロン

北海道札幌市厚別区厚別南2丁目12-8

TEL:(011)893-2338

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