内容・規格 | 荒挽きウインナー125g/ 行者にんにくウインナー125g/ チーズウインナー125g/ ボンレスハムスライス125g/ ビーフバイツ70g/ くろまつないカマンベールチーズ120g/ クリームチーズ100g/ ブルーチーズキューブカット50g/各1個 化粧箱入 |
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賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より40日 |
包装・のし他 | 熨斗・包装可/最大同梱数:4セット |
化粧箱に入っていますのでギフト等の贈答品として最適です!
セット内容:荒挽きウインナー 125g/ 行者にんにくウインナー 125g/ チーズウインナー 125g/ ボンレスハムスライス 125g/ ビーフバイツ
70g/ くろまつないカマンベールチーズ 120g/ クリームチーズ 100g/ ブルーチーズキューブカット 50g/各1個
トワ・ヴェールのソーセージは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。
デリケートな天然羊腸に詰めて、桜のチップでスモークした荒挽き仕込みのウインナーです。
内容量 | 125g×1個 |
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原材料 | 豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
アレルゲン | 豚肉 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より55日 |
栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:293 kcal、たんぱく質:13.9g、脂質:25.7g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.8g(※この表示値は、目安です。) |
トワ・ヴェールの行者にんにくウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬してデリケートな天然羊腸に詰めております。
肉本来の旨みを引き出すため、余計な甘みを加えず、熟成させて仕上げました。
ミックスされた北海道の山菜「行者にんにく」の風味がインパクトあるウインナーです。
内容量 | 125g×1個 |
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原材料 | 豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、行者にんにく、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
アレルゲン | 豚肉 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より55日 |
栄養成分 | エネルギー:299 kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:26.4g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.9g(※この表示値は、目安です。) |
トワ・ヴェールのチーズウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し、デリケートな天然羊腸に詰めて、肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。
レッドチェダーチーズのコクと豚肉のバランスが絶妙なウインナーです。
内容量 | 125g×1個 |
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原材料 | 豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、チーズ、食塩、香辛料(大豆を含む)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
アレルゲン | 乳、豚肉、大豆 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より55日 |
栄養成分 | エネルギー:304 kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:27.1g、炭水化物:0.7g、食塩相当量:1.6g(※この表示値は、目安です。) |
トワ・ヴェールのボンレスハムは、北海道産の良質な豚モモ肉を1本丸ごと使用し、約1週間塩漬して時間をかけて熟成しました。
モモ肉は運動量の多い部位なので脂肪は少なめであっさりとした味わいです。
スライス仕上げなので、サンドイッチやサラダにサッとのせてお召し上がりください。
内容量 | 125g×1個 |
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原材料 | 豚もも肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・大豆を含む) |
アレルゲン | 豚肉 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より40日 |
栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:197 kcal、たんぱく質:19.7g、脂質:12.8g、炭水化物:0.8g、食塩相当量:1.3g(※この表示値は、目安です。) |
トワ・ヴェール ビーフバイツは、北海道産の牛モモ肉を使用し、厚みのあるジャーキー風に仕上げました。
肉本来が持つ素材の旨味と、香辛料の風味をより楽しんで頂くためスモークはせず、一枚一枚丁寧に手切りし、ソフトな噛み応えを出すためにスチームで柔らかく仕上げました。
食べると香辛料が口の中に広がり、噛めば噛むほど牛肉本来のジューシーな旨味も楽しめる、トワ・ヴェールのビーフジャーキーがリニューアルしたオリジナルの商品です。
内容量 | 70g×1個 |
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原材料 | 牛肉(北海道産) |
アレルゲン | 牛肉、大豆、ごま、小麦 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より60日 |
栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:228 kcal、たんぱく質:42.7g、脂質:3.3g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:3.0g(※この表示値は、目安です。) |
トワ・ヴェールのくろまつないカマンベールチーズは、北海道黒松内町産の品質が安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した成分無調整の高脂肪(3.6~4.2%)の生乳を使い、深いコクとなめらかさにもこだわって作ったカマンベールチーズです。
内容量 | 120g×1個 |
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原材料 | 生乳(北海道黒松内町産)、食塩 |
アレルゲン | 乳 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より180日 |
栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:318kcal/たんぱく質:19.2g/脂質:25.8g/炭水化物:2.2g/食塩相当量:1.1g(※この表示値は、目安です。) |
北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 クリームチーズは、生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。
程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長です。
内容量 | 100g×1個 |
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原材料 | 生乳(北海道黒松内町産)、食塩 |
アレルゲン | 乳、ゼラチン |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より90日 |
栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:357 kcal、たんぱく質:7.9g、脂質:34.6g、炭水化物:3.6g、食塩相当量:0.7g(※この表示値は、目安です。) |
ブルーチーズを試しやすい大きさに、トッピングやおつまみにちょうど良いキューブカットの一口サイズになって新登場!
トワ・ヴェールのブルーチーズは、チーズコンテストにも挑戦し結果を残しているトワ・ヴェールを代表する商品の一つです。
内容量 | 50g×1個 |
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原材料 | 生乳(北海道黒松内町産)、食塩 |
アレルゲン | 乳 |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下) 製造より75日 |
栄養成分 | (100gあたり)エネルギー:351 kcal、たんぱく質:19.6g、脂質:30.0g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:2.5g(※この表示値は、目安です。) |
北海道寿都郡黒松内町
「ブナの北限の里」黒松内トワ・ヴェール
「toit vert(トワ・ヴェール)」は、黒松内町特産物手づくり加工センターの愛称で、フランス語で「緑の屋根」という意味です。
豊かな自然に恵まれ、日本最北端で最大規模のぶなの原生林を持つ黒松内町。
ここ「黒松内町特産物手づくり加工センター(トワ・ヴェール)」はこの構想のひとつとして誕生。
町の基幹産業である、酪農・畜産から生まれる食文化を通して、多くのみなさまと触れ合っていこうというものです。
チーズ、ハム、ソーセージ、アイスクリームなどは黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしました。
北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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常温便 | 570円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,810円 |
クール便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
常温便 | クール便 | |
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北海道 | 570円 | 770円 |
東北・関東・信越 | 970円 | 1,170円 |
北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,470円 |
中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,570円 |
沖縄 | 2,810円 | 3,030円 |
※瓶・缶入り飲料/お米などの商品は、下記の送料になります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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常温便 | 650円 | 1,100円 | 1,400円 | 1,500円 | 2,980円 |
クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
常温便 | クール便 | |
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北海道 | 650円 | 870円 |
東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
沖縄 | 2,980円 | 3,200円 |
12,800円以上お買い上げで1梱包分の送料無料 (詳しくはこちらから)生産者によって送料が異なる場合があります。商品ページ内をご確認下さい。
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