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さがみ屋の商品一覧
札幌名店 橙ヤ 黒醤油ラーメン ２食入
【札幌ラーメン 橙ヤ】数種類の素材に、高級丸大豆使用の醤油を数種類ブレンドしました。
３ケ月以上寝かせ、熟成させてからバランス良く配合し味わい深い辛さとコクのあるみそに仕上げでいます。
札幌名店 橙ヤ 黒醤油ラーメン ２食入セット
当店のスープは水からこだわり、浄水器でろ過した水に 更に竹炭を入れて、美味しい水を作っています。
また、素材は厳選された良質な豚骨を１本１本丁寧に 下処理を行い、強火でじっくり煮込む事で、臭みやクセの無い独自のスープを作り出しています。
麺はオリジナルの「特注細麺」を使い、さらに自家製ラードで作った香り豊かな「ねぎあぶら」がスープに深みを出しています。
・旭川に本店を構え、道内に７店舗を展開し人気を博している「橙ヤ」。
・水からこだわり、ろ過あいた水に竹炭を入れ、厳選した豚骨を１本１本丁寧に下処理を施した後、強火でじっくりと煮込み、臭みやくせのないスープを作りだしております。
・豚骨の甘みやネギ油の風味と、素材の旨みを十分に引き出した、他では味わえない一杯に仕上げております。
本物の味をぜひご家庭でもお楽しみください。
①大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かし、沸騰したら麺を入れ、約１分前後お好みの硬さに麺をゆでます。
②温めておいた丼にスープと調味油を入れ、熱湯約300ccを注ぎよくかきまぜスープを作ってください。
③ゆであがった麺の湯をよく切りスープの入った丼に入れお召し上がりください。
※お好みでメンマ、チャーシュー、野菜などを添えていただくと いっそうおいしくお召し上がりいただけます。
北海道札幌市
さがみ屋
創業1928年、札幌の老舗製麺会社です。札幌中心部の「二条市場」にあった小さな「うどん屋さん」から始まりました。
そこから業務用の生ラーメン、その他麺類に関わる知識や製造技術を高め合いながら今日の札幌ラーメン文化、北海道の食文化の発展に貢献させて頂けるように活動しています。
株式会社さがみ屋
北海道札幌市白石区平和通10丁目
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|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 570円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,810円 |
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| クール便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
| 常温便 | クール便 | |
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| 北海道 | 570円 | 770円 |
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| 北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,470円 |
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| 沖縄 | 2,810円 | 3,030円 |
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| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 650円 | 1,100円 | 1,400円 | 1,500円 | 2,980円 |
| クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 650円 | 870円 |
| 東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
| 中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
| 沖縄 | 2,980円 | 3,200円 |
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