内容・規格 | 120g×2・スープ付 |
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賞味期限 | 冷蔵 製造より冷蔵20日 |
包装・のし他 | 同梱可能数:10 |
【ゆめちから塩ラーメントレー】北海道産小麦期待の新品種”ゆめちから”を十勝の製粉工場「十勝☆夢ミール」で挽いた小麦粉100%でつくったラーメン!
十勝の大地で採れた小麦を栽培現場と消費現場の地理的・時間的な隔たりを乗り越え、「作り手」と「食べ手」がお互いを支え合う世界を、全力で実現している、十勝管内初の本格ロール式小麦粉工場「十勝☆夢mill」で製粉いたしました。
今注目の北海道で開発された超強力小麦!
国内では難しいとされている貴重な小麦粉です★
国内で出回っている小麦粉の80%は輸入小麦に頼っています。残りの20%のうち約6割の国産小麦を生産しているのは北海道です。
輸入した小麦に行われるポストハーベスト (収穫後の農産物に使用する殺菌剤・ 防かび剤など)や、 農場で散布される農薬は決して安全とは言えません。
「ゆめちから」はタンパク質の一種グルテンを多く含み、強力粉よりさらに粘り強い超強力粉のため、麺やパンに適しています。
小麦の香りも素晴らしく、強いコシが特徴! 2011年から1年かけて、麺の試作を重ねてきました!
卵を一切使用せずに、丁寧に練り上げられた 「めん」は卵抜きでも最高に美味しいんです! 卵アレルギーでも安心してお召し上がれます!
原材料 | めん:小麦粉(北海道産)、食塩、酒精、かんすい、くちなし色素、加工でん粉(打ち粉) スープ:みそ、鶏脂、食塩、ごま、ポークエキス、しょうゆもろみ、豚脂、生姜、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、にんにく、チキンエキス、香辛料、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦、さば、大豆、りんごを含む) |
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北海道 | 東北・関東・信越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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冷蔵便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
発送について | ※ご注文商品の数量等によっては(1梱包で収まらないなど)、別途発送料が必要になる場合もございます。 ※商品は、生産者より直接発送致します。生産者の異なる商品をご購入した場合は、それぞれに発送料が必要になります。 ※同じ発送元でも商品の発送温度帯が異なる場合は、それぞれに発送料が必要になります。(常温と冷蔵は同梱可能です) |
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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常温便 | 570円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,810円 |
クール便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
常温便 | クール便 | |
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北海道 | 570円 | 770円 |
東北・関東・信越 | 970円 | 1,170円 |
北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,470円 |
中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,570円 |
沖縄 | 2,810円 | 3,030円 |
※瓶・缶入り飲料/お米などの商品は、下記の送料になります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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常温便 | 650円 | 1,100円 | 1,400円 | 1,500円 | 2,980円 |
クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
常温便 | クール便 | |
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北海道 | 650円 | 870円 |
東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
沖縄 | 2,980円 | 3,200円 |
12,800円以上お買い上げで1梱包分の送料無料 (詳しくはこちらから)生産者によって送料が異なる場合があります。商品ページ内をご確認下さい。
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