COWCOW(カウカウ) ビーフハンバーグ160g×6個セット【十勝大野ファーム】

COWCOW(カウカウ) ビーフハンバーグ160g×6個セット【十勝大野ファーム】

¥3,850 税込
商品コード: 300001
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内容・規格 160g 6個入
賞味期限 冷凍1年
包装・のし他 熨斗・包装可
同梱可能数:16箱

COWCOW(カウカウ)ビーフハンバーグ160g×6個セット

【十勝大野ファームのビーフハンバーグ】 大野ファーム産牛肉、北海道産タマネギを使用した美味しくジューシーな牛肉ハンバーグです。

COWCOW(カウカウ)ビーフハンバーグ160g×6個セット【十勝大野ファーム】

大野ファームのカウ・カウハンバーグセット

160g×6個セット

十勝芽室町大野ファーム産 牛肉100%
北海道産玉ねぎ使用

内容量 160g ×6個入
賞味期限 冷凍1年
原材料 牛肉(北海道産)、たまねぎ、パン粉、鶏卵、トマト、牛乳、食塩、醤油、コショウ、調味料(アミノ酸) 原料の一部に小麦・大豆を含む
大野ファームのカウ・カウハンバーグセット

あっさりとした赤身が人気の秘密

大野ファームでは、「未来とかちうし」が育てられています。 一番のこだわりは「エサ」。NON-GMOの原料を用い、抗生物質フリー。
米ぬか・ビール粕・ハーブ・乳酸菌等を使用したエサを与えることで、うまみたっぷりのお肉となるのです。 全てのこだわりは皆さまの健康のため、そして未来の子どもたちのため。
「赤身が美味しい!」と全国から高評価をいただいています。
「安くて美味しくて安全」を実現している、大野ファームのビーフハンバーグをぜひ一度ご賞味ください。

交雑種(F1)とは、

F1は、ホルスタインのメスに黒毛和種の精子をかけあわせた交雑種です。
F1の肉は、脂の味が和牛ほど濃くないのが特徴で、あっさりとしていてしつこくない、赤身の美味しさをしっかりと味わえるお肉です。

乳用種とは、

「未来とかちうし」は乳用種去勢牛。
乳用種去勢牛というのは、乳用種として良く知られているホルスタイン(ホル)のオスのこと。
ホルの肉は、脂が少なくてあっさりしているのが特徴です。

大野ファームのお肉が美味しい理由

大野ファームでは、「未来めむろうし」と「十勝芽室産みらい牛」が育てられています。
どちらの牛も、一番のこだわりは「エサ」。NON-GMOの原料を用い、抗生物質フリー。
米ぬか・ビール粕・ハーブ・乳酸菌等を使用したエサを与えることで、うまみたっぷりのお肉となるのです。

1. 食べているエサが違います!

非遺伝子組み換え(NON-GMO)の配合飼料を用い、抗生物質フリー。
米ぬか・ビール粕・ハーブ・乳酸菌等を使用したエサを与え、牛の健康にどこまでもこだわります。

2. 健康な自家栽培牧草を育てています!

牧草地の土作りに早くから着目し、草地学の世界的権威であるエリック川辺氏に師事し牧草地のミネラルバランス改善に努めています。

3. 固体情報管理システムによる健康管理の徹底!

「エサをどれだけ食べたのか?」「どんな薬を投与したのか?」すべてコンピューターでデータを管理。
4000頭の牛、1頭1頭のデータが蓄積されているのが、大野ファームの大きな強みです。

大野ファームのお肉が美味しい理由

北海道河西郡芽室町

大野ファーム

大野ファーム

人に優しく、環境にも優しい農業を実践しています
心掛けているのは、気候や土壌に合った作物を栽培すること。自然のサイクルに沿った農業を行い過剰な資材の投入や農薬の利用を減らしています。
種子は原則、国内産品種で遺伝子組み換えのものは使いません。
用いる堆肥は自家製の牛糞と麦わら(一部は町内農家産)を大量に含む完熟堆肥と、バイオガスプラントから出る消化液。それをミネラルと共に使用。
綿密な土壌分析を行って肥料や農薬は必要最低限の投与しか行わないなど、細やかな心配りで土の健康を維持しています。
ベースとなっているのがSRU(ソイル・リサーチ・ユニオン・土壌研究組合)の考え方です。
「適正な肥料を土に与え、必要なミネラルを補って土を健康に保つ」という新しいスタイルの有機農業ともいえる方法を実践しています。

株式会社 大野ファーム

〒082-0010 北海道河西郡芽室町祥栄北8-23

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