内容・規格 | ストリング・しおかぜ(80g)/ストリング(80g)/雪の音(160g)/はじめのチーズ(100g)/ストリングチーズ・醤油麹(80g)/カチョカバロ(130g) |
---|---|
賞味期限 | 冷蔵 ストリングしおかぜ:包装から42日/ストリング:包装から45日/ 雪の音:包装から35日/ はじめのチーズ:包装から30日/ ストリングチーズ・醤油麹(80g):製造から45日/カチョカバロ:包装から85日 |
包装・のし他 | 包装・のし対応可能 同梱可能数:2セット |
フレッシュタイプやセミハードタイプ、白カビタイプなど、様々なチーズが楽しめるお得なセットです。
セット内容:ストリング・しおかぜ/ストリング/雪の音/はじめのチーズ/カチョカバロ/ストリングチーズ・醤油麹のセットです。
搾乳(さくにゅう)からチーズへの加工まで同敷地内で一貫して行われています。
北海道の当牧場ならではの品質と鮮度を味わって下さい。
生タイプのカマンベールなので、お買い上げ後も冷蔵庫の中で少しずつ熟成が進んでいきます。 初めはフレッシュな味わい。
賞味期限が近づくにつれ、味も香りも濃厚なチーズへと変わっていきます。
包装紙の上から軽く押して柔らかく感じられる頃が一般的に食べごろと言われますが、お好みの頃あいを見つけてお召し上がりください。
内容量 | 160g |
---|---|
種類別 | ナチュラルチーズ |
原材料 | 生乳・食塩 |
アレルギー | 乳 |
栄養成分表示 | (100gあたり)熱量:372kcal/たんぱく質:22.37g:/脂質:31.4g/炭水化物:0g/食塩相当量:1.93g/カルシウム:458mg |
ミルクに風味を生かすために、化学調味料は使用せず食塩のみで味付けしました。
穏やかなミルク風味が特長のチーズです。
さいて「おつまみ」やおやつに!
加熱しますと糸をひいて溶けるので、裂いてハンバーグの上にトッピングしたり春巻きの具にもお薦めです。
内容量 | 80g |
---|---|
種類別 | ナチュラルチーズ |
原材料 | 生乳・食塩 |
アレルギー | 乳 |
さいて食べるチーズのシシャモ醤油味です。
むかわ町は全国的にも有名なシシャモの産地として知られています。
そのシシャモから贅沢にダシをとり、ダシ醤油を作りました。 その香り豊かなダシ醤油にチーズを漬け込み、さけるチーズにシシャモと醤油の香りをつけました。
大人から、子供まで幅広い年代に人気の商品です。
内容量 | 80g |
---|---|
種類別 | ナチュラルチーズ |
原材料 | 生乳、醤油(大豆・小麦・食塩)、ししゃも・コンブ |
アレルギー | 乳、小麦、大豆 |
栄養成分表示 | (100gあたり)熱量:4042kcal/たんぱく質:27.6g:/脂質:31.9g/炭水化物:1.6g/食塩相当量:1.98g/カルシウム:564mg |
受賞商品 | Japan Cheese Awards2020では最高部門賞 国際チーズコンクールであるワールドチーズアワード銅賞 |
ヨーロッパではトムとして知られる、セミハードタイプのチーズの製法を参考にして作られたオリジナルチーズです。
熟成期間は6ヶ月以上熟成チーズならではのコクが感じられるチーズです。
まれにグレーの粒が混入していることがありますが、これはチーズの表面を覆っていたカビ(リンド)です。
体に害はありませんので、安心してお召し上がりください。
内容量 | 100g |
---|---|
種類別 | ナチュラルチーズ |
原材料 | 生乳・食塩 |
アレルギー | 乳 |
栄養成分表示 | (100gあたり)熱量:398kcal/たんぱく質:28.7g:/脂質:30.8g/炭水化物:1.6g/食塩相当量:1.6g/カルシウム:926mg |
受賞商品 | Japan Cheese Awards2018で銅賞を受賞しました |
新鮮な芳香で、おだやかな甘みが感じられるチーズです。
薄くスライスして、野菜とソテーしたり、トーストの上にのせてお召し上がりください。
ピザやグラタンにもオススメです。 そのままでも、美味しく召し上がれますが、加熱することで、よりチーズの香りや味が引き立ちます♪
かわいらしい見た目も特徴なので、ギフトにも最適です。
カチョカバロとは、イタリア語で「カチョ」がチーズで「カバロ」が馬という意味です
内容量 | 130g |
---|---|
種類別 | ナチュラルチーズ |
原材料 | 生乳・食塩 |
アレルギー | 乳 |
栄養成分表示 | (100gあたり)熱量:380kcal/たんぱく質:27.7g:/脂質:29.9g/炭水化物:0g/食塩相当量:1.37g/カルシウム:571mg |
ストリング・醤油麹は、むかわ町のお米農家がななつぼしを使用して作った醤油麹を使用しています。
かみしめるほどに感じられる旨味が特徴です。
厳選されたお米を使い お米農家が作る醤油麹にストリングチーズを贅沢に漬け込みました。
まるで珍味のように、噛み締めるほどにうま味が感じられるチーズです。
醤油麹もチーズも発酵食品です。
意外な組み合わせのマリアージュ をお楽しみください。
内容量 | 80g |
---|---|
種類別 | ナチュラルチーズ |
原材料 | 生乳、塩、醤油麹(小麦、大豆を含む) |
アレルギー | 乳・小麦・大豆 |
特にご指定のない限り、化粧箱に包装紙をかけて、 その上から発送伝票を張り付けて発送します。
「手渡しギフトなので、伝票直貼りNG」 「紅白蝶結び のし希望 内祝」 「ゴミの削減の為、簡易包装で」 など、ご希望があれば、ご連絡ください。
日付指定はご希望に添えない場合があります。
時間指定があれば、ご遠慮なくお知らせください。
海道勇払郡むかわ町
■ASUKAのチーズ工房
北海道の胆振地方と呼ばれ太平洋に面している「むかわ町」の小さな牧場で大切に育てた牛の生乳を使い、ナチュラルチーズを作っています。
生乳の風味を生かしたフレッシュタイプのチーズやむかわ町ならではのシシャモを使ったチーズもあります。
セミハードタイプでコクある味わいの「はじめのチーズ」、ワインに良く合うたカマンベールタイプの「雪の音」、 むかわ町の特産品である「ししゃも」を使った「ストリングしおかぜ」、そして「カチョカバロ」、「ストリング」などの詰め合せをギフトも対応します。
新鮮な牛乳からできたチーズを是非一度お試し下さい。
〒054-00151 北海道勇払郡むかわ町汐見281
北海道 | 東北・関東・信越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
---|---|---|---|---|---|
冷蔵便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
発送について | ※ご注文商品の数量等によっては(1梱包で収まらないなど)、別途発送料が必要になる場合もございます。 ※商品は、生産者より直接発送致します。生産者の異なる商品をご購入した場合は、それぞれに発送料が必要になります。 ※同じ発送元でも商品の発送温度帯が異なる場合は、それぞれに発送料が必要になります。(常温と冷蔵は同梱可能です) |
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
---|---|---|---|---|---|
常温便 | 570円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,810円 |
クール便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
常温便 | クール便 | |
---|---|---|
北海道 | 570円 | 770円 |
東北・関東・信越 | 970円 | 1,170円 |
北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,470円 |
中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,570円 |
沖縄 | 2,810円 | 3,030円 |
※瓶・缶入り飲料/お米などの商品は、下記の送料になります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
---|---|---|---|---|---|
常温便 | 650円 | 1,100円 | 1,400円 | 1,500円 | 2,980円 |
クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
常温便 | クール便 | |
---|---|---|
北海道 | 650円 | 870円 |
東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
沖縄 | 2,980円 | 3,200円 |
12,800円以上お買い上げで1梱包分の送料無料 (詳しくはこちらから)生産者によって送料が異なる場合があります。商品ページ内をご確認下さい。
食品類の性質上、基本的に返品はお断りしています。
商品の取り扱いには万全を期しておりますが、誤配送、不良品、その他不備なものに関しては、良品との交換に応じさせていただきます。
※当該商品の返送及び再送に要する送料等は、弊社にて負担致します。
時間帯指定、配送日指定が可能です。5つの時間帯からお選び下さい。
ヤマト運輸のお荷物お問い合わせはこちらから
050-3329-6606
受付時間(水・土・日・祝日除く)
9:30 〜 17:00
011-351-2607
右のFAX画像をクリックしますと注文用紙が表示されますので印刷してお使い下さい。
FAX受領後、商品在庫の確認を行いこちらからご連絡させて頂きます。
詳しくは、FAX注文ご案内ページ
北市ドットコム運営 ジップコーポレーション株式会社
TEL 050-3329-6606
E-Mail info@kitaiti.com
受付:平日 9:30~17:00 お休み【水・土、日、祝祭日】
営業時間外に頂いたメールでのご連絡は、翌営業日のご対応となります。
レビューはありません。