いも風味 2個入り【札幌 わかさや本舗】

いも風味 2個入り【札幌 わかさや本舗】

¥238 税込
商品コード: 452001
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内容・規格 2個入り 約70g/袋
賞味期限 60日/常温
包装・のし他 包装・のし対応不可/同梱可能数 48袋

いも風味 2個入り

明治の末期北海道では収穫出来ない薩摩芋をイメージし、地元の原材料を使用し薩摩芋に似せた、半生菓子(焼き芋)を造り、現在にその製法が継承されてます。

いも風味 2個入り【札幌 わかさや本舗】

【老舗わかさや本舗】
創製本家寿都わかさや初代若狭源七は、明治末期に寒さ厳し北海道で採れないさつまいもをお菓子にできないかと考え、北海道特産の大福豆とビート糖を使用した「いも風味」のお菓子を作りました。

地元の原材料を使用

半生菓子(焼き芋)を造り

白餡に昆布を錦糸状に加工し練り込む事で、薩摩芋を割った時の繊維質を、醤油と卵を混ぜ周りに塗る事で皮を表現しました。
使用している原材料の白餡、砂糖、小麦粉、昆布は全て北海道産です。

原材料 白餡(国内製造)、砂糖、小麦粉、醤油、鶏卵、切り昆布(昆布、醸造酢)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
アレルギー 小麦・卵・大豆
カロリー 311kcal/100g
お届け日 商品出荷に10日程お時間が、かかる場合がございます。
いも風味 2個入り【札幌 わかさや本舗】

北海道札幌市

わかさや本舗

わかさや本舗

わかさや本舗の代表銘菓「いも風味」は、創業本家 寿都わかさ屋 初代若狭源七が明治末期に菓子店を開業し、寒さ厳しい北海道で採れない”さつまいも”をお菓子に出来ないかと考え、北海道特産の大福豆とビート糖を使用して、独自製法で練り上げ、芋に似せたお菓子です。
以来100余年にわたる今日まで変わることなく皆様に愛され続けております。

株式会社わかさや本舗

〒063-0051 札幌市西区宮の沢1条3丁目12-7

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