エフエフの商品一覧
エフエフの紹介
ロースハム・ベーコン・ソーセージいろいろセット Ｅ
ロースハムとベーコン、生ハム、ソーセージ、厳選した数々をセットにしました。
（ロースハムブロック、ベーコンブロック、カレーシュペック、ビアーブルスト、ケーゼブルスト、ヴァイスブルスト）
ロースハムブロック 600g
賞味期限：21日
厳選した豚ロース肉を塩漬けして熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。
素材本来の旨味を引き出した本格的なロースハムです。
ベーコンブロック 400g
賞味期限：21日
厳選した豚バラ肉を塩付けし熟成させたのち、楢のチップでじっくりと燻煙しました。
燻製の香りが豊かなベーコンです。
カレーシュペック 80g
賞味期限：30日
厳選した豚ロース肉を１か月ほど塩漬けしたのち、 伝統的なドイツの製法で６～７か月の間じっくりと低温での燻煙と熟成とを繰り返し行い仕上げたハムです。
ビァーブルスト 200g
賞味期限：21日
新鮮な豚モモ肉を粗挽きしてケーシングに詰め、燻煙ボイルしたソーセージです。
粒黒こしょう、粒マスタード、ガーリックなど入れてスパイシーに仕上げました。
そのままスライスしても、ちょっと焼いても美味しく召しあっがて頂けます。
ビールやワインにも相性も抜群です。
ケーゼブルスト 190g
賞味期限：21日
新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチしてケーシングに詰め、燻煙、ボイルしたソーセージです。
オランダのゴーダ―チーズを練り込んで、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げています。
女性に人気のソーセージ、そのままスライスしてお召し上がりください。
ヴァイスブルスト 270g
賞味期限：10日
新鮮な豚モモ肉を滑らかにミンチして豚腸に詰め、ボイルしました。
ふんわりとした食感とパセリの風味のこのソーセージはドイツミュンヘンの名物です。
こだわりの製法により、本場ドイツの味を再現。
豊かな自然に恵まれたニセコアンヌプリの麓に「エフエフ」が生まれました。
作りたてのハムをはじめ、ベーコンそしてソーセージ。
その美味しさを心のこもったハンドメイドの味わいで「エフエフ」から皆様の食卓へお届けします。
本場ドイツの味を忠実に再現するため、厳しい目で素材を吟味し、さらに製法にもこだわりました。
しかも、保存料など使用しない自然なおいしさ、どれもこれも「エフエフ」の自信作です。
ご贈答に最適です！
・ご自宅用でお使いの場合のお箱代は、無料でお付けします。
・お好きな商品を自由に組み合わせしてギフト箱に詰合せが可能です。
ギフト用箱もご用意しております（有料） ・熨斗・包装は対応したしております。
保存料などは一切使用していません。
ベーコン・ハム・ソーセージは、冷蔵庫（10℃以下）で保存して下さい。
スライスした残りの切り口は、ラップでしっかりと包み空気に触れぬようにすると風味をそのまま保つことができます。
ソーセージの場合、種類によっては多少水分ができることもありますが、品質には心配ありません。
尚、保存料などは使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください。
エフエフ代表 佐々木実さん
ハム・ソーセージのeffeff 酪農学園大学酪農学部卒、日高ユートピア牧場にてハムソーセージ製造に従事。
ドイツ、ニュールンベルグのソーセージ屋で修行、現在のニセコの地でハム・ソーセージ作りに励んでいます。
北海道虻田郡ニセコ町
eff eff（エフエフ）
ハム作りに適した北海道。
豊かな自然に恵まれたニセコアンヌプリの麓にeff eff（エフエフ）が生まれました。 作りたてのハムをはじめ、ベーコンそしてソーセージ。
その美味しさを心のこもったハンドメイドの味わいでeff eff（エフエフ）から皆様の食卓へお届けします。
本場ドイツの味を忠実に再現するため、厳しい目で素材を吟味し、さらに製法にもこだわりました。
しかも、保存料など使用しない自然なおいしさ、どれもこれもeff eff（エフエフ）の自信作です。
eff eff（エフエフ）
〒048-1511 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ483-1
商品詳細
| 内容量 | ロースハムブロック 600g／ベーコンブロック 400g／カレーシュペック 80g／ビァーブルスト 200g／ケーゼブルスト 190g／ヴァイスブルスト 270g |
|---|---|
| 原材料 | 豚肉、豚舌、チーズ、パセリ、牛乳、食塩、砂糖、香辛料、硝酸K、亜硝酸Na） |
| アレルギー | チーズ（ケーゼブルスト） ・牛乳（ヴァイスブルスト） |
| 賞味期限 | 冷蔵（１０度以下）上記記載 |
この商品の発送料です。
| 北海道 | 東北・関東・信越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 冷蔵便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
| 発送について | ※ご注文商品の数量等によっては(1梱包で収まらないなど)、別途発送料が必要になる場合もございます。 ※商品は、生産者より直接発送致します。生産者の異なる商品をご購入した場合は、それぞれに発送料が必要になります。 ※同じ発送元でも商品の発送温度帯が異なる場合は、それぞれに発送料が必要になります。（常温と冷蔵は同梱可能です） |
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同じ生産者の商品一覧
送料のご案内
| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 570円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,810円 |
| クール便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 570円 | 770円 |
| 東北・関東・信越 | 970円 | 1,170円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,470円 |
| 中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,570円 |
| 沖縄 | 2,810円 | 3,030円 |
※瓶・缶入り飲料／お米などの商品は、下記の送料になります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 650円 | 1,100円 | 1,400円 | 1,500円 | 2,980円 |
| クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 650円 | 870円 |
| 東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
| 中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
| 沖縄 | 2,980円 | 3,200円 |
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