2023年度産 蘭越産ななつぼし 10kg【小樽 越後屋米穀店】

2023年度産 蘭越産ななつぼし 10kg【小樽 越後屋米穀店】

¥5,900 税込
商品コード: 815024
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内容・規格 10kg
賞味期限 美味しい期間:精米日より約1ヶ月
包装・のし他 送料は下記に記載、のし・包装対応可
同梱可能キロ数:10kg

蘭越産ななつぼし 10kg

【本年度のお米の特徴 】
2023年度産のお米は気温上昇による高温障害や害虫被害が多く、精米した時点で歩留まりが普段より下回ったため、数量限定となります。
商品が無くなり次第販売停止とさせていただきます。ご了承ください。

粘り、白度やツヤがある美味しいお米です。
粘り、白度やツヤがある美味しいお米です。

ゆめぴりかと比べると粘りは少なく、硬さも感じます。
お肉料理など、歯ごたえのある料理や弾力性があるので炒め物、炊き込みご飯などにも適していると思います。

蘭越町の特徴

蘭越町のお米は、尻別川からミネラルを沢山含んだ水で育てられ、地形的に「寒暖の差」が大きいため、日中は光合成をしっかりしてデンプンを作り、夜はそのデンプンを栄養や旨みとして蓄えるので後志管内でもおいしいお米が育つ場所の一つです。
また、蘭越町の土壌は自然と良質な土壌であり、さらに農家さんの土壌改良で農作物がよりよく育つ土壌へと変わって今の蘭越米を作る基盤となった地域です。

蘭越町の特徴

2018年度にLED搭載、色彩・異物選別機導入!

良質米の販売に必要不可欠なのが、色彩異物選別機です。

2018年度にLED搭載、色彩・異物選別機導入! 良質米の販売に必要不可欠なのが、色彩異物選別機です。
従来使用していた選別機と比べると、選別性能が格段に上がり、着色したお米やシラタ混入が多い原料でも機械によりいくらでも調整可能となりました。
原材料に合わせて色々変えられるので安全・安心・食味の安定を以前より自信を持ってできていると思っています。

良質米の販売に必要不可欠なのが、色彩異物選別機です。

北海道小樽市

小樽 越後屋米穀店

小樽 越後屋米穀店

広い北海道で場所によっては気候も土壌も全く違い、日々農家さんの努力と培った経験を活かし毎年おいしいお米を頂くことができることにいつも感謝を忘れず、農家さんとお客様の橋渡しとして、産地にこだわった北海道米の提案やお客様が望んでいるお米を一緒に探すお手伝いができたらと思っています。
名産地と呼ばれるお米から、当店がお勧めするお米、あまり耳にしない産地の名産米、農薬や化学肥料の低減米、自社で精米したブレンド米等々取り揃えています。
ぜひごご賞味ください。

有限会社 越後屋米穀店

〒047-0048 北海道小樽市高島3丁目15番14号

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