函館七飯町の酒蔵「函館醸造」の日本酒「郷宝」の酒粕を使用した松前漬です。
塩辛の製造を手がける函館の「誉食品」と共同開発したものを使用し、あまじょっぱい調味料と細かくつぶした酒粕を合わせ、攪拌しながら漬け込むことで、かどが取れたまろやかさやコク、うまみが生まれ大変美味しく出来上がりました。
日本酒「郷宝」と一緒に味わって頂きたい逸品です。
原材料 | 数の子(輸入)、砂糖、醤油、酒粕、オリゴ糖、醗酵調味料、いか、昆布、風味調味料(かつお)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒粕、着色料(アナトー、紅麹)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、(一部に小麦、大豆、いか、さばを含む) |
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栄養成分 | (100g当たり)エネルギー186kcal/タンパク質9.9g/脂質1.3g/炭水化物32.6g/食塩相当量3.4g(推定値) |
北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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常温便 | 600円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,950円 |
クール便 | 930円 | 1,290円 | 1,590円 | 1,690円 | 3,280円 |
常温便 | クール便 | |
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北海道 | 600円 | 930円 |
東北・関東・信越 | 970円 | 1,290円 |
北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,590円 |
中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,690円 |
沖縄 | 2,950円 | 3,280円 |
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北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
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常温便 | 730円 | 1,130円 | 1,430円 | 1,530円 | 3,590円 |
クール便 | 950円 | 1,350円 | 1,650円 | 1,750円 | 3,920円 |
常温便 | クール便 | |
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北海道 | 730円 | 950円 |
東北・関東・信越 | 1,130円 | 1,350円 |
北陸・中部・関西 | 1,430円 | 1,650円 |
中国・四国・九州 | 1,530円 | 1,750円 |
沖縄 | 3,590円 | 3,920円 |
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