がごめ昆布入無着色明太子 400g【鹿部町 丸鮮道場水産】
丸鮮道場水産の商品一覧
| 内容・規格 | 400g |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍で90日 |
| 包装・のし他 | 同梱可能数：15箱 |
がごめ昆布入無着色明太子 400ｇ
【創業54年！！ 培った目利きで良質なものを厳選しております！！】
北海道で水揚げされた新鮮な『スケトウダラ』から取り出した成熟卵を着色料を使わずに塩と羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬け込み、1週間低温熟成させた後に別途明太調味で下味をつけておいた細切りにした函館産のがごめ昆布を加えたこだわりの明太子です。
キメ細やかで口の中をサラサラ流れるような粒子感にくわ、がごめ昆布の濃厚な旨味と粘りが練れば練るほど更に濃厚になり、美味しさが増していきます。
たらこのお召し上がり方
お召し上がりの際は冷蔵室等の低温でじっくり解凍してください。
※電子レンジ、湯せん等高温で急速解凍をしますと、著しい品質低下の原因になる場合がありますのでご注意ください。
【保存及び解凍方法】
- 冷凍(－18℃以下)で保存してください。
※何度も冷解凍を繰り返すと品質劣化の原因となります。 - 本製品は要冷品ですので、解凍後は冷蔵（10℃以下）で保管し、5日以内でお召し上がりください。
商品詳細
| 内容量 | 約400ｇ（写真はイメージです）※個体差により本数が異なる場合がございます。 |
|---|---|
| 栄養成分 | (100ｇ当たり)エネルギー：128kcal／たんぱく質：18.8ｇ／脂質：3.2ｇ／炭水化物：6.0ｇ／食塩相当量：4.2ｇ |
| 原材料名 | スケトウダラの卵巣（北海道産）、がごめ昆布（北海道産）、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット） |
北海道茅部郡鹿部町
丸鮮道場水産
道場水産は昭和４３年に北海道の南西部、駒ケ岳山麓と内浦湾（通称噴火湾）に挟まれるような小さな港町、鹿部町で創業しました。
噴火湾は、古くから『宝の海』と呼ばれ、季節ごとに様々な魚が来遊します。
鹿部町はその恩恵を受け、活火山である駒ケ岳山麓を源泉とする温泉と、噴火湾の四季折々の海の幸により繁栄してきました。
特に、冬の噴火湾に産卵のために来遊する『助宗鱈（すけそうだら）』は、日本有数の漁場として知られております。
その助惣鱈の卵を使用した『近海たらこ』を中心に、北の海で育まれた水産物を原材料にし、業歴５０年で培った『目利き』で厳選加工した製品を製造販売しています。
（株）丸鮮道場水産
北海道茅部郡鹿部町字宮浜１９４番地２
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| 常温便 | クール便 | |
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| 北海道 | 570円 | 770円 |
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| クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
| 常温便 | クール便 | |
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| 北海道 | 650円 | 870円 |
| 東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
| 中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
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