【特選】北の海鮮めぐり６種詰合せ【釧路 大竹卸売センター】
大竹卸売センターの商品一覧
大竹卸売センターの紹介
| 内容・規格 | くしろ夕日サーモン：１パック／紅鮭切身：１パック（3切）／銀鮭切身：１パック（3切）／開ほっけ：1枚（約400g）／みそ粕さんま：1パック（3尾）／旨み酵素さんま：1パック（3尾） |
|---|---|
| 賞味期限 | 発送日から冷凍で6か月 |
| 包装・のし他 | 熨斗・包装不可／同梱可能数：2箱 |
【特選】北の海鮮めぐり６種詰合せ
釧路の大竹卸売り卸売センター人気の6種類の海鮮をセットでお届け！
ご自宅で【北の海鮮めぐり】をお楽しみください！！
すべて真空保存のため、長期間保存が可能ですのでご自宅用からギフトや贈り物にもご利用頂けます！
くしろ夕日サーモン１パック
程よい脂乗りで、身が引き締まっているのが特徴。
釧路市の世界三大夕日の色味に負けず劣らずから【くしろ夕日サーモン】と命名。
お薦めは、お刺身やカルパッチョ、ムニエルがおすすめです。
紅鮭切身と銀鮭切身各1パック
【紅鮭切身】：北洋天然沖獲り（早期漁獲）した紅鮭を甘塩仕立てにしあげました！厚切りで3切真空パックでお届けいたします。
保存しやすく、食べる分だけ解凍で便利です。
甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級な鮭です。
【銀鮭切身】： チリ産の銀鮭を甘塩仕立てにしあげました！
頭と中骨を除きBIGサイズの厚切りで3切真空でお届けいたします。
保存しやすく、食べる分だけ解凍で便利です。脂乗り抜群の銀鮭を朝ごはんやお弁当にも使い勝手抜群です！！
一夜干し開ほっけ1枚（約400g）
自然解凍し、余分な水分をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
予めグリルを中火で温めておき、皮を下にして10分程じっくり焼きます。
焼目が付いたら裏返し、弱火にして７分程度焼いて下さい。
皮はパリッと、身はふっくら仕上がります。
みそ粕サンマと旨み酵素サンマ各3尾
【みそ粕サンマ】自然解凍し、キッチンペーパーで表面のみそ粕を拭き取ります。みそ粕は表面に少し残る程度がお薦めです。予めしっかりと温めたグリルに入れ、弱火でじっくりと、みそ粕が焦げないように焼いて下さい。表面は香ばしく、身はふっくらと仕上がります。
【旨み酵素サンマ】自然解凍し、水で糠を洗い流し、キッチンペーパーで水を拭き取ります。予めしっかりと温めたグリルに入れ、弱火でじっくりと、焦げ目が付くまで焼きます。パリパリな皮に、身はふっくらと仕上がります。
北海道釧路市
大竹卸売センター
昭和45年、卸売専門「有限会社大竹商店」を創業。以来50年以上にわたり日本全国に「港町・釧路」をPRし続けております。
北海道の伝統技法を用いた自社製品の開発にも務めています。
株式会社 大竹卸売センター
〒084-0904
北海道釧路市新富士町5丁目3番24号 大竹ビル
TEL：0154-53-3311
この商品の発送料です。
| 北海道 | 東北・関東・信越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 冷凍便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
商品詳細
| 内容 | ・くしろ夕日サーモン：１パック（約150g）・紅鮭切身：１パック（3切／計250g）・銀鮭切身：１パック（3切／計250g）・開ほっけ：1枚（約400g）・みそ粕さんま：1パック（3尾／計250g）・旨み酵素さんま：1パック（3尾／計250g） |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から冷凍で6か月 ※冷凍保存、解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| 原材料 | 【くしろ夕日サーモン】：ニジマス（釧路産）【紅鮭切身】：紅鮭（ロシア産）、食塩【銀鮭切身】：銀鮭（チリ産、養殖）、食塩、酸化防止剤（V.C）、（一部に鮭を含む）【開ほっけ】：ほっけ（北海道・羅臼産）【みそ粕さんま】：さんま（北海道産）、みそ粕・（大豆・米麹・醤油酒粕）、食塩、南蛮、／調味料（アミノ酸等甘味料（スクラロース）・一部に大豆小麦を含む）【旨み酵素さんま】：さんま（北海道産）米麹・食塩／調味料（アミノ酸等）・酵素 |
| 栄養成分表示 | （100ｇ当たり） 【くしろ夕日サーモン】エネルギー：127kc／炭水化物：0.1g／タンパク質：19.7g／食塩相当量：0.1g／脂質：4.6g（推定値） 【紅鮭切身】エネルギー：134kc／炭水化物：0.2g／タンパク質：21.8g／食塩相当量：3.1g／脂質：4.4g（推定値） 【銀鮭切身】エネルギー：198kc／炭水化物：0.3g／タンパク質：19.0g／食塩相当量：3.1g／脂質：12.4g（推定値） 【開ほっけ】エネルギー：134kc／炭水化物：0.2g／タンパク質：21.8g／食塩相当量：3.1g／脂質：4.4g（推定値） 【みそ粕さんま】エネルギー：261kc／炭水化物：0.1g／タンパク質：19.9g／食塩相当量：2.4g／脂質：20.1g（推定値） 【旨み酵素さんま】エネルギー：238kc／炭水化物：3.2g／タンパク質：20.1g／食塩相当量：2g／脂質：16.1g（推定値） |
送料のご案内
| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 570円 | 970円 | 1,270円 | 1,370円 | 2,810円 |
| クール便 | 770円 | 1,170円 | 1,470円 | 1,570円 | 3,030円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 570円 | 770円 |
| 東北・関東・信越 | 970円 | 1,170円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,270円 | 1,470円 |
| 中国・四国・九州 | 1,370円 | 1,570円 |
| 沖縄 | 2,810円 | 3,030円 |
※瓶・缶入り飲料／お米などの商品は、下記の送料になります。詳しくは各商品ページをご覧ください。
| 北海道 | 東北・関東・信 越 | 北陸・中部・関西 | 中国・四国・九州 | 沖縄 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 常温便 | 650円 | 1,100円 | 1,400円 | 1,500円 | 2,980円 |
| クール便 | 870円 | 1,320円 | 1,620円 | 1,720円 | 3,200円 |
| 常温便 | クール便 | |
|---|---|---|
| 北海道 | 650円 | 870円 |
| 東北・関東・信越 | 1,100円 | 1,320円 |
| 北陸・中部・関西 | 1,400円 | 1,620円 |
| 中国・四国・九州 | 1,500円 | 1,720円 |
| 沖縄 | 2,980円 | 3,200円 |
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