まるは製麺所 商品一覧

本当に美味しい麺は、冷めてもうまい。
「出来たては美味しいのに、冷めたらイマイチ」という経験。 飲食店やフードサービスといっても、業種・業態はさまざま。出来たてをすぐに提供できるお店もあれば、デリバリーなどで提供までに時間を要するサービスもあります。 料理の先の飲食シーンを想定すると「冷めても美味しい」というキーワードが生まれました。 そのために私たちは、あえて最新の機械は導入せず、職人の腕が試される昔ながらの製法を大切にしています。一度に大量に製品を作ることは簡単ですが、美味しさを追求するにはロット数が限られます。

さっぽろ生ラーメン熊吉 ５食BOX　1,080円

地元の熊吉ファンや観光で訪れたお客様から、「自宅でも食べたい！」と多くのお客さまからのリクエストから生まれました。ご家庭に「熊吉ラーメン」の本場の味をお届けします！

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さっぽろ生ラーメン熊吉 １０食BOX　2,160円

自慢の味噌だれは果物や野菜・ワインなどを加え、 フルーティな旨味がありながら、香辛料のパンチが効いた コク深い一杯。醤油は鶏がらと豚骨白湯のダブルスープで すっきりしたコクと深み。 塩は清淡なスープに、魚介エキスの風味 が楽しめます。プリッとコシのある二段熟成のたまご麺も人気。

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さっぽろ生ラーメン熊吉 味噌5食BOX　1,620円

香辛料のパンチが効いた コク深い一杯。自慢の味噌だれは果物や野菜・ワインなどを加え、 フルーティな旨味がありながら、香辛料のパンチが効いた コク深い一杯。プリッとコシのある二段熟成のたまご麺も人気。

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